آشنایی با خواص “سیر سیاه”- اخبار طب سنتی اخبار اجتماعی تسنیم

بهترین زمان مصرف این محصول 8 ماه پس از تولید است و برای ماندگاری بهتر باید در یخچال نگهداری شود. خواص و تاثیرات سیرسیاه بر سلامتی اثبات شده و در سراسر جهان این محصول در شکل‌های مختلف مانند عصاره، پودر، قرص و … برای بهبود عملکرد بدن و تقویت سیستم ایمنی و افزایش مقاومت بدن مورد استفاده قرار‌ می‌گیرد. متخصصان تغذیه توصیه‌ می‌کنند که این محصول در رژیم غذایی افراد گنجانده شود. سیر سیاه در درمان خستگی مزمن و همچنین برای بالا بردن مقاومت بدن و بهبود دردهای ماهیچه‌‌‌ای و مفاصل مؤثر است. سیر سیاه حاوی لینولئیک است و برای درمان زود انزالی توصیه می شود.

سیر سیاه و سلامت مغز

هدف ما در فروشگاه اینترنتی باروشاپ، عرضه کالای با کیفیت و مرغوب، با قیمت مناسب و ارسال سریع به مشتریان عزیزمان در سراسر ایران است. سیر سیاه به طور قابل توجهی فعالیت بیولوژیکی بسیار بالاتری از سیر تازه دارد و اسیدهای آمینه، پلی فنول ها و فلاونوئیدها در آن افزایش می یابد. سیر سیاه به طور قابل توجهی فعالیت بیولوژیکی بسیار بالاتری از سیر تازه دارد و اسیدهای آمینه، پلی فنول‌ها و فلاونوئیدها در آن افزایش می‌یابد. مطالعات بر روی رت ها نشان داده است که سیر سیاه در صورت آسیب کبدی اثرات محافظتی دارد و از آسیب بیشتر کبد جلوگیری می کند. در یک بررسی از 25 مطالعه محققان دریافتند که سیر کهنه در اکثر مطالعات انسانی، حیوانی و لوله آزمایشی که مورد بررسی قرار گرفت اثرات مفید احتمالی بر ضد سرطان را نشان داد. در مطالعه دیگری محققان استرس اکسیداتیو را در مغز رت ها ایجاد کردند.

علاوه بر این، سیر سیاه در بهبود روند تولید و همچنین نوآوری محصولات جدید پردازش سیر سیاه توجه مصرف‌کننده را به خود جلب کرده‌است. اخیراً برخی از محصولات فرآوری شده سیر سیاه مانند ملاس سیر سیاه، پوره، خمیر، عصاره و قرص‌های مکمل در ویتنام و بازار جهانی معرفی شده‌اند. اگر سیر در حرارت بین ۸۰ تا ۹۰ درجه تخمیر شود، شکر محلول در آب آن کاهش یافته و طعم شیرینی نخواهد داشت.

سیر سیاه و افزایش ایمنی

همچنین تحقیقات دیگری هستند که خواص مفید پلی فنول ها را برای سلامت قلب و عروق، سوخت و ساز بدن، پیشیگیری از سرطان، شادابی پوست، سلامت روده ها و پیشگیری از عفونت میکروبی تایید فروشگاه اینترنتی آریو کالا می کنند. طریقه مصرف سیر سیاه دکتر بیز مانند سیر سفید معمولی است و بهترین موقع برای مصرف آن صبح ناشتا است. اگر چند روز خوردن سیر سیاه در صبح را امتحان کنید متوجه می‌شوید که در آن روز چقدر شما با انرژی و سرحال هستید. هم چنین توصیه می‌شود به علت انرژی زا بودن قبل از خواب آن را نخورید باعث بی‌خوابی در شما می‌شود. سیر سیاه دکتر بیز با استفاده از با کیفیت‌ترین سیرهای خام و با روش‌های اصولی و بهینه تولید‌ می‌شود.

• همراه خود این حال، برخی بر استفاده اجتناب کرده اند آن خواهد شد اصرار دارند.
• مطالعه دیگری بر روی موش های مبتلا به آسیب کبدی نشان داد که سیر سیاه کهنه باعث کاهش ALT و AST – دو ماده شیمیایی در خون می شود که نشان دهنده آسیب کبدی است.
• بدن در مقابل میکروب ها و ویروس ها و کلا هر موجود غریبه و مهاجمی که وارد بدن شود واکنش های بیولوژیکی از خود نشان می دهد تا آن غریبه را از بین ببرد که باعث التهاب و درد در قسمتی از بدن یا در تمام آن می شود.
• مثلا اگر شما هر روز صبح ناشتا یک حبه سیر سیاه بیز مصرف کنید علاوه بر کلاژن سازی و افزایش مقاومت بدن ،میزان سولفور موجود در آن باعث می شود به هیچ عنوان دردهای ناشی از تحرک زیاد و ورزش را احساس نمی کنید .

طعم شیرین و حالت ژلاتینی آن باعث شده است که بتوان آن را به انواع خوراک گوشت و سبزیجات اضافه کرد. دسترسی از IP یا منطقه‌ی جغرافیایی شما، به دلیل برخی تنظیمات امنیتی وب‌سایت، محدود شده است. اصولا باید نرم و حالت ژله ای یا پاستیلی داشته باشد.در صورتی که رطوبت زیادی دارند اجازه بدین زمان کمی در معرض فضای آزاد قرار بگیرند تا با از دست دادن مقداری رطوبت حالت ژله ای به خود بگیرد.

در یک پژوهش روی موش ها مشخص شد مصرف سیر سیاه باعث تنظیم سوخت و ساز چربی و کلسترول خون شده و در نتیجه سطح چربی کل، تری گلیسیرید و کلسترول خون کاهش یافته و به طور قابل توجهی باعث کاهش وزنو لاغری می شود. بنابراین افرادی که به طور عادی فشار خون پایینی دارند باید سیر سیاه را همراه با خوراکی هایی که فشار خون را بالا می برند مصرف کنند؛ مثلا خوراکی های شور مصرف کنند یا سیر سیاه را با یک یا دو لیوان آب میل کنند. در پژوهش دیگری ۹۱ روز به تعدادی موش غذای پرچرب داده شد و بعد از این مدت در موش ها آثار چاقی، افزایش قند خون، افزایش چربی خون و آسیب های کبدی و کلیوی ظاهر شد. سپس غذای پرچرب برای همه موش ها قطع شد و به موش ها سیر سیاه داده شد. در موش هایی که سیر سیاه تخمیر شده خورده بودند آثار مقابله با چاقی، بهبود در کبد و کاهش چربی خون مشاهده شد. بنابراین سیر سیاه برای جلوگیری از افزایش وزن ناشی از رژیم غذایی چرب، موثر است.

در این مواقع باید با داروهای ضد حساسیت و ضد التهابی واکنش نادرست بدن را کنترل کرد. خب حالا این جدول یعنی چه؟یعنی مواد درمانی و ضدسرطانی سیر (آنتی اکسیدان ها) که پلی فنول ها و فلاونوئیدها هستند در سیر سیاه ۴ تا ۵ برابر بیشتر می شود! این موضوع کاملا علمی و مستند است و می توانید مقاله علمی مربوط به آن را مطالعه کنید. توجه داشته باشید درمان زود انزالی یکی از ده‌ها خواص سیر سیاه میباشد . مصرف سیر سیاه به همراه ترکیبات و نان صبحانه، یکی از گزینه های پرطرفدار به منظور مصرف این ترکیب گیاهی بوده و تاثیر سیر سیاه بر لاغری را دو صد چندان خواهد نمود. مصرف صحیح و مداوم سیر سیاه ، از دو طریق کاهش اشتها و پیشگیری از پرخوری و ریزه خواری و افزایش متابولیسم سلول های چربی، قادر به ایجاد کاهش وزن، لاغری و تناسب اندام در جمعیت مصرف کنندگان خواهد بود.

با توجه به سبک زندگی بیماری‌زا در جامعه‌ کنونی، برای داشتن یک زندگی سالم، پیشگیری بهتر از درمان است و جهت رسیدن به این هدف، به یک الگوی زندگی حکیمانه و علمی نیاز است. با تحقیقات علمی و جامع در این خصوص، به این نتیجه رسیدیم که بهترین راهکار، سبک زندگی به روش سنتی می‌باشد. این طلای سیاه حاوی سولفور لینولئیک اسید و تقریباً بین ۱۸ تا ۲۰ آمینو اسید مورد نیاز برای بدن را دارد. سلام خسته نباشید.ببخشید من چند باره مزاحم وقتتون میشم.من محصول سیر سیاه از شما سفارش دادم.فرم آدرسم پر کردم.ایا پرداخت هزینه درب منزل باید انجام بشه. سلام سایت اصلی دکتربیربه این قیمت نمیده.جریان این ارزونی چیه؟من خودم ازسایت دکتربیزخریدم باهزارچانه به این قیمت که شمامیدین نداد.ممنون اگه توضیح قانع کننده بدین. سیر سیاه ترکیب بیشتری به نام آلیل سیتئین (S-Allylcysteine) دارد.

سیرسیاه را اولین بار کره‌ای‌ها تولید کرده و از آن برای درمان بیماری‌ها و مصارف دارویی استفاده‌ می‌کردند. این محصول یکی از خوراکی‌های سنتی در کشور‌های آسیایی به خصوص ژاپن، تایلند و کره به شمار‌ می‌آید. اما به لطف ارتباطات و انتقال راحت‌تر اطلاعات، سیر سیاه به محصولی شناخته‌شده در سراسر جهان تبدیل شده و همگان‌ می‌توانند از خواص بی‌شمار آن بهره ببرند. طبق تحقیقات، مصرف سیر سیاه ایمن و بی‌ضرر است اما مصرف بیش از حد سیر سیاه هم می‌تواند عوارضی داشته باشد و باعث مسمومیت شود پس روزانه بین نیم تا یک حبه سیر سیاه مصرف کنید و بیشتر از دو حبه در روز مصرف نکنید. تحقیقات نشان داده است سیر سیاه برای درمان ورم مفاصلی و دردهای ماهیچه‌ای مفید است زیرا درون سیر سیاه ماده‌ای به نام سولفور موجود است که باعث کاهش دردهای ماهیچه‌ای شده و برای ورم مفاصلی مفید است.