سیر سیاه و افزایش ایمنی

در یک پژوهش روی موش ها مشخص شد مصرف سیر سیاه باعث تنظیم سوخت و ساز چربی و کلسترول خون شده و در نتیجه سطح چربی کل، تری گلیسیرید و کلسترول خون کاهش یافته و به طور قابل توجهی باعث کاهش وزنو لاغری می شود. بنابراین افرادی که به طور عادی فشار خون پایینی دارند باید سیر سیاه را همراه با خوراکی هایی که فشار خون را بالا می برند مصرف کنند؛ مثلا خوراکی های شور مصرف کنند یا سیر سیاه را با یک یا دو لیوان آب میل کنند. در پژوهش دیگری ۹۱ روز به تعدادی موش غذای پرچرب داده شد و بعد از این مدت در موش ها آثار چاقی، افزایش قند خون، افزایش چربی خون و آسیب های کبدی و کلیوی ظاهر شد. سپس غذای پرچرب برای همه موش ها قطع شد و به موش ها سیر سیاه داده شد. در موش هایی که سیر سیاه تخمیر شده خورده بودند آثار مقابله با چاقی، بهبود در کبد و کاهش چربی خون مشاهده شد. بنابراین سیر سیاه برای جلوگیری از افزایش وزن ناشی از رژیم غذایی چرب، موثر است.

آشنایی با خواص “سیر سیاه”- اخبار طب سنتی اخبار اجتماعی تسنیم

سیرسیاه را اولین بار کره‌ای‌ها تولید کرده و از آن برای درمان بیماری‌ها و مصارف دارویی استفاده‌ می‌کردند. این محصول یکی از خوراکی‌های سنتی در کشور‌های آسیایی به خصوص ژاپن، تایلند و کره به شمار‌ می‌آید. اما به لطف ارتباطات و انتقال راحت‌تر اطلاعات، سیر سیاه به محصولی شناخته‌شده در سراسر جهان تبدیل شده و همگان‌ می‌توانند از خواص بی‌شمار آن بهره ببرند. طبق تحقیقات، مصرف سیر سیاه ایمن و بی‌ضرر است اما مصرف بیش از حد سیر سیاه هم می‌تواند عوارضی داشته باشد و باعث مسمومیت شود پس روزانه بین نیم تا یک حبه سیر سیاه مصرف کنید و بیشتر از دو حبه در روز مصرف نکنید. تحقیقات نشان داده است سیر سیاه برای درمان ورم مفاصلی و دردهای ماهیچه‌ای مفید است زیرا درون سیر سیاه ماده‌ای به نام سولفور موجود است که باعث کاهش دردهای ماهیچه‌ای شده و برای ورم مفاصلی مفید است.

طعم شیرین و حالت ژلاتینی آن باعث شده است که بتوان آن را به انواع خوراک گوشت و سبزیجات اضافه کرد. دسترسی از IP یا منطقه‌ی جغرافیایی شما، به دلیل برخی تنظیمات امنیتی وب‌سایت، محدود شده است. اصولا باید نرم و حالت ژله ای یا پاستیلی داشته باشد.در صورتی که رطوبت زیادی دارند اجازه بدین زمان کمی در معرض فضای آزاد قرار بگیرند تا با از دست دادن مقداری رطوبت حالت ژله ای به خود بگیرد.

هدف ما در فروشگاه اینترنتی باروشاپ، عرضه کالای با کیفیت و مرغوب، با قیمت مناسب و ارسال سریع به مشتریان عزیزمان در سراسر ایران است. سیر سیاه به طور قابل توجهی فعالیت بیولوژیکی بسیار بالاتری از سیر تازه دارد و اسیدهای آمینه، پلی فنول ها و فلاونوئیدها در آن افزایش می یابد. سیر سیاه به طور قابل توجهی فعالیت بیولوژیکی بسیار بالاتری از سیر تازه دارد و اسیدهای آمینه، پلی فنول‌ها و فلاونوئیدها در آن افزایش می‌یابد. مطالعات بر روی رت ها نشان داده است که سیر سیاه در صورت آسیب کبدی اثرات محافظتی دارد و از آسیب بیشتر کبد جلوگیری می کند. در یک بررسی از 25 مطالعه محققان دریافتند که سیر کهنه در اکثر مطالعات انسانی، حیوانی و لوله آزمایشی که مورد بررسی قرار گرفت اثرات مفید احتمالی بر ضد سرطان را نشان داد. در مطالعه دیگری محققان استرس اکسیداتیو را در مغز رت ها ایجاد کردند.

در این مواقع باید با داروهای ضد حساسیت و ضد التهابی واکنش نادرست بدن را کنترل کرد. خب حالا این جدول یعنی چه؟یعنی مواد درمانی و ضدسرطانی سیر (آنتی اکسیدان ها) که پلی فنول ها و فلاونوئیدها هستند در سیر سیاه ۴ تا ۵ برابر بیشتر می شود! این موضوع کاملا علمی و مستند است و می توانید مقاله علمی مربوط به آن را مطالعه کنید. توجه داشته باشید درمان زود انزالی یکی از ده‌ها خواص سیر سیاه میباشد . مصرف سیر سیاه به همراه ترکیبات و نان صبحانه، یکی از گزینه های پرطرفدار به منظور مصرف این ترکیب گیاهی بوده و تاثیر سیر سیاه بر لاغری را دو صد چندان خواهد نمود. مصرف صحیح و مداوم سیر سیاه ، از دو طریق کاهش اشتها و پیشگیری از پرخوری و ریزه خواری و افزایش متابولیسم سلول های چربی، قادر به ایجاد کاهش وزن، لاغری و تناسب اندام در جمعیت مصرف کنندگان خواهد بود.